特集!おろし金情報

（かっぱ橋ふじたクッキング販売)【本職用銅おろし金】5号手目立て(新潟燕三条製銅おろし金銅卸金卸金日本製卸金手打ち大根おろし銅製手打銅製おろし器業務用卸器オロシ器オロシがね薬味おろし銅製卸金ヤクミおろし金プロ用だいこんおろし

商品の詳細サイズサイズ：外径間口100×奥行95×全長190mm（刃の立っている部分　約70×80mm) ●重量：240g ※おろし器のご使用後は、水でさっと洗い流し、水分をふき取ってください。

大根、薬味をおろすのに便利です。

※おろし金の目立ては、職人が鎚とタガネで一目ずつ手で打ちました。

切れ味抜群の目立ては全てにおいて理想的な方向に設定。

力がいらないので量をこなすプロには嬉しい限り。

おろしの素材は「銅」。

病原性大腸菌O-157をも除菌するほどの抗菌力を持ちますので、衛生的にお使い頂けます。

●プロ用薬味おろし薬味おろしに便利です。

●切れ味の良さ ●繊維を壊さず、素材のうまさを保つ ●水っぽくならない ●口当たりの良さ ●素材の旨さを保ち素材の栄養を損なわない ●職人の彫金技術を用いた手打ち、金槌とタガネで一目ずつ手で牛ました。

●銅の金属イオン効果は、あの病原性大腸菌O-157をも除菌させるほどの抗菌力を持ちますので安心です。

●ご家庭用で少しちいさめのサイズです。

●表面は、大根おろしにご利用いただけます。

（粗目） ●裏面は、生姜や、ニンニクなどをおろせます。

（細目） ●●画像は、銅卸金の1号です。