[書籍のメール便同梱は2冊まで]/バタークリームでつくるエレガントなフラワーケーキ[本/雑誌] / 桔梗有香子/著
【メール便のご利用条件】・商品同梱は2点まで・商品重量合計800g未満ご注文前に必ずご確認ください＜内容＞まるで本物のようなお花がたっぷりと飾られたフラワーケーキ。
こんなに美しいデコレーションケーキ、今まで見たことがありますか?本書に出てくる繊細なお花たちは、すべてバタークリームで1枚1枚花びらを絞ってできています。
バラやあじさい・すずらん・アネモネなど、色とりどりの花をバタークリームで再現したフラワーは、カップケーキに1輪のせるだけでグッと華やかになり、ホールケーキにのせればお誕生日や記念日、ウエディングケーキなどの特別なケーキに仕上がります。
本書では、生地の焼き方やクリームの作り方はもちろん、様々な花の絞り方やケーキの組み立て方を詳細に紹介しています。
＜収録曲＞フラワーケーキの基本(基本のスポンジケーキスポンジケーキの焼き方 ほか)カップケーキデコレーション(ポピーガーベラ ほか)ホールケーキデコレーション(ラナンキュラス&ジャスミン多肉植物 ほか)いろいろなアレンジでイベントケーキ(バースデースタイリング(フラワードーム)バースデーケーキ土台 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1994992Kikyo Yukako / Cho / Butter Cream De Tsukuru Elegantna Flower Cakeメディア：本/雑誌重量：296g発売日：2016/09JAN：9784528021150[書籍のメール便同梱は2冊まで]/バタークリームでつくるエレガントなフラワーケーキ[本/雑誌] / 桔梗有香子/著2016/09発売
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