ほたるいかでムードアップ

酒の肴に最高！！ 京都の名品！！天の橋立缶詰！！ 日本海で獲れるホタルイカをボイルし、燻製にした後、 油づけにしました。

油にはクセのない綿実油を使用しているので、 口当たりがサラリとしています。

缶を開けると、色の濃さの割にはあっさりとした味わい。

ワタにくせもなく、箸が驚くほど進みます！！ レンジで少し温めるだけで、最高の酒の肴に！！ そのままでもおいしいですが、パスタ等のお料理の材料 としてもおすすめです。

原材料名 ほたるいか、綿実油、食塩 内容総量 95g   竹中缶詰（株）が作る、こだわりの逸品となる缶詰めたち。

特筆すべきは、手作業で缶詰めが作られている点です。

その丁寧な仕込み作業は、開けた瞬間、綺麗な魚の姿を目にした時、 “感動”を覚えるほどです。

銀色に輝く魚の身は、綺麗に詰められているお陰で身崩れを 起こすことが無く、ひとくち食べれば、それぞれの素材そのものの 味わいが口いっぱいに広がります。

ただの保存食ではなく、ひと手間加えたことによって遥かに価値を 高めた新しい食材として、料理を引き立ててくれること間違いありません。

パッケージもシンプルながらに個性溢れるデザインを採用しており、 現地では贈り物としても大活躍。

こだわりのラインナップの中には、‘はたはた’や‘わかさぎ’など 缶詰めとしてはあまり目にしない珍しい物が並び、プレゼントされた 喜びと共に、ドキドキ、ワクワクした楽しみをお届け出来ます。

丁寧に心をこめて作られるからこそ成し得ることが出来る、 パフォーマンスを是非、お楽しみください♪

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新聞や雑誌などにも取り上げられている他、 TVでも多数取り上げられ、いま巷で話題の缶詰！！